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Essen & Trinken
Chargé pour Soleure: Wein, Wasser und Geschichte | Etappe 2
Restaurant IL GRANO
Ländte 38, 3294 Büren an der Aare
Begleiten Sie ein Weinfass der Domaine de Soleure auf seinem Weg über die Aare von Büren an der Aare nach Solothurn.
Begleiten Sie im Rahmen einer Schiffserlebnisreise auf der Aare ein Weinfass der Domaine de Soleure auf dem traditionellen Wasserweg der Barockzeit von Büren an der Aare nach Solothurn. Inklusive Weindegustation mit Apéro, Schifffahrt und einer Führung in Solothurn.
Treffpunkt: an der Schiffländte Büren an der Aare
Um 13.55 Uhr starten Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise mit der BSG von Büren an der Aare nach Solothurn. An Bord wird ein Weinfass der Domaine de Soleure gebracht. Während der entspannten Fahrt durch die idyllische Aarelandschaft erwartet die Gäste eine genussvolle Weindegustation mit fünf ausgewählten Weinen der Domaine de Soleure. Begleitet von einem feinen Apéro wird dieser Flussabschnitt zu einem stimmungsvollen Erlebnis voller Genuss und regionaler Weinkultur.
Nach der Ankunft in Solothurn vermittelt eine spannende Führung Wissenswertes zur Geschichte des Weins der Stadt Solothurn und zur Bedeutung des Begriffs «Chargé pour Soleure». Einst besassen die Solothurner Patrizier Weingüter am Neuenburger- und Bielersee und liessen die Weinfässer nach Solothurn transportieren. Die Führung zeigt auf, wie der Wein damals in die Stadt gelangte, welche Rolle er im Alltag spielte und weshalb im Spital selbst den Kranken täglich Wein ausgeschenkt wurde.
Die Führung endet 16:30 Uhr am Aaresteg beim Landhaus, wo das feierliche Eintreffen des Weinfasses der Domaine de Soleure auf einem Ponton hautnah miterlebt werden kann. Barock gekleidete Gäste sorgen dabei für eine eindrucksvolle Atmosphäre und lassen die Geschichte Solothurns lebendig werden. Nach dem Entladen des Fasses kann der Wein direkt vom Fass degustiert werden. Vor der malerischen Kulisse des Aaremüürlis entlang des Landhausquais laden die verschiedenen Gastrobetriebe dazu ein, den Abend genussvoll ausklingen zu lassen.
Treffpunkt: an der Schiffländte Büren an der Aare
Um 13.55 Uhr starten Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise mit der BSG von Büren an der Aare nach Solothurn. An Bord wird ein Weinfass der Domaine de Soleure gebracht. Während der entspannten Fahrt durch die idyllische Aarelandschaft erwartet die Gäste eine genussvolle Weindegustation mit fünf ausgewählten Weinen der Domaine de Soleure. Begleitet von einem feinen Apéro wird dieser Flussabschnitt zu einem stimmungsvollen Erlebnis voller Genuss und regionaler Weinkultur.
Nach der Ankunft in Solothurn vermittelt eine spannende Führung Wissenswertes zur Geschichte des Weins der Stadt Solothurn und zur Bedeutung des Begriffs «Chargé pour Soleure». Einst besassen die Solothurner Patrizier Weingüter am Neuenburger- und Bielersee und liessen die Weinfässer nach Solothurn transportieren. Die Führung zeigt auf, wie der Wein damals in die Stadt gelangte, welche Rolle er im Alltag spielte und weshalb im Spital selbst den Kranken täglich Wein ausgeschenkt wurde.
Die Führung endet 16:30 Uhr am Aaresteg beim Landhaus, wo das feierliche Eintreffen des Weinfasses der Domaine de Soleure auf einem Ponton hautnah miterlebt werden kann. Barock gekleidete Gäste sorgen dabei für eine eindrucksvolle Atmosphäre und lassen die Geschichte Solothurns lebendig werden. Nach dem Entladen des Fasses kann der Wein direkt vom Fass degustiert werden. Vor der malerischen Kulisse des Aaremüürlis entlang des Landhausquais laden die verschiedenen Gastrobetriebe dazu ein, den Abend genussvoll ausklingen zu lassen.