Hugi´s Treberwurst:
Als Grundlage dient die von der Metzgerei Scholl in Selzach entwickelte Saucisson, welche unter anderem mit mit Huginac 1 (Brandy) aromatisiert wird. Die daraus entstandene Hugi’s Treberwurst ist nicht zu dick und sehr aromatisch mit möglichst wenig Fettanteil.
Apero mit Antipasti
Hugi´s Treberwurst, begleitend mit Mischsalat und Kartoffel-Lauchgemüse
Dessert
Wein, Wasser mit und ohne Kohlensäure und Kaffee
Spirituosen, Huginac 1,2,3, verrechnen wir zusätzlich mit CHF 5.00 pro Glas.
Unter dem Motto einfach und gut wird das Treberwurst Essen bei uns in Selzach zum unvergesslichen Erlebnis.
Für Gruppen ab 20 bis max. 40 Personen sind nach Absprache auch andere Tage und Zeiten möglich.
