Regionale Produkte

Solothurner Torte

Hauptgasse 65, 4500 Solothurn

Originelle Spezialität und exklusives Souvenir aus Solothurn.

Beim Besuch der schönsten Barockstadt der Schweiz darf die Kaffeepause mit einem Stück Solothurner Torte nicht fehlen. Das legendäre Dessert besteht aus luftigem Biskuit und einer zartschmelzender Haselnuss-Meringuage mit leichter Crèmefüllung. Von mini bis XXL - die Torte wird in diversen Grössen hergestellt. Per Post gelangt sie sogar schnell und einfach nach Hause.

Das Rezept der Solothurner Torte wurde vor gut 100 Jahren von Albert Studer erfunden. Damals hiess die Torte noch Solothurner Kuchen. 1928 liess Werner Suter von der Suteria beim Amt für geistiges Eigentum die Solothurner Torte schützen. Deshalb gilt die Torte aus der Suteria als "Original Solothurner Torte". An der Swiss Bakery Trophy gewann die Confiserie Suteria im Jahr 2010 mit der Solothurner Torte und die Confiserie Hofer im 2014 mit ihrem «Solothurner Kuchen» eine Goldmedaille in der Kategorie «Konditorei».

Verkaufsstellen in Solothurn:

Gut zu wissen
Kombinieren Sie eine Stadtführung durch die schönste Barockstadt der Schweiz mit dem Genuss eines Stücks Original Solothurner Torte auf der Führung: "Altstadt mit Solothurner Spezialitäten".

Die Preise sind auf der Webseite der Confiserien ersichtlich.

Kontakt

Solothurn Tourismus
Hauptgasse 65
4500 Solothurn

Telefon +41 32 621 80 40
Fax +41 32 621 80 41
info@suteria.ch