8. Solothurner-Chästag

06.09.2018


Käseproduzenten aus der Region bieten ihre auserlesenen Spezialitäten zur Degustation und zum Kauf an. Im Gastro-Zelt können Sie diverse Käsegerichte geniessen.

Auch dieses Jahr wird die Solothurner Vorstadt in einen Begegnungsort mit bodenständiger und urgemütlicher Atmosphäre verwandelt, wo man die Vielfalt regionaler Produkte geniesst. Zur Verpflegung werden Fondue, Raclette, Grilladen und Hamme angeboten. Besuchen Sie die Milchbar, Weindegustationen und regionalen Bierbrauereien.

Der Solothurner Chästag hat weit über die Region hinaus Ausstrahlung. Dieses Jahr werden nicht nur Anbieter aus der Region teilnehmen, sondern auch aus dem Berner Oberland, dem Emmental, dem Entlebuch, der Innerschweiz und dem Jura.

Programm
11.00 Auftakt - Markt
11.00 - 13.00 Marktbegehung - Tour de Chäs
mit Maître Fromagier Rolf Beeler
12.00 Alpabzug Durch die Solothurner Altstadt mit der Treichlergruppe Egerkingen
14.00 - 16.30 Viehschau Wie wird eine Kuh bewertet? Moderation Harri Kunz
16:30 Wolfgang Schöneberger und die Ukulelekinder
19:30 Treichlergruppe Juragruäss Mümliswil 
20.15 Konzert Wolfgang Schönenberger
Liedermacher
21.45 Ausklang mit der Treichlergruppe Juragruäss Mümliswil

Bauernverband Solothurn
Obere Steingrubenstrasse 55
4503 Solothurn
T. +41 (0) 32 628 60 60

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