Le restaurant Genussfabrik est la base culinaire de Thiemo's Events. C'est ici que sont préparés tous les plats pour le catering - frais, faits maison et de la meilleure qualité gourmet.
Du mardi au vendredi, des menus du jour et des plats sélectionnés de la carte du soir sont proposés à midi et du jeudi au samedi, la Genussfabrik est ouverte le soir (pour autant que l'équipe ne soit pas impliquée dans des caterings externes ou que la Genussfabrik ne soit pas réservée comme lieu d'événement).
Des spécialités saisonnières à la carte ou des plats sur des thèmes culinaires comme les tapas, la Soirée française et bien plus encore sont proposés.
La Genussfabrik dispose également d'un bar et d'un magnifique jardin avec une place en gravier.
