Restaurant Fischerstube
Die Fischerstube in Altreu ist ein Bijou in der Gegend der Selzacher Witi.
Beschreibung
Das Ehepaar Andrea und Daniel Fischer führt das aufwändig renovierte Lokal mit sehr viel Freude und grossem Können. Die passionierte Servicefachfrau Andrea Fischer liebt ihren Beruf und die Gäste und es ist ihr anzumerken, dass es ihr am Herzen liegt, die Gäste zu verwöhnen. Mit ihrer Begeisterung steckt sie alle an. Das auch mit Recht, ihr Ehemann Daniel zaubert in der Küche hervorragende Menüs mit Produkten aus der Region, immer angepasst an die Saison. Da findet jeder etwas und für jedes Budget, seien es die weit bekannten Fischchnusperli, ein Burger mit feinsten Zutaten oder auch ein Cordon bleu.
Altreu ist ein kleines Dorf an der Aare – wunderbar gelegen für die Ausflügler. Sei es nun für die Velofahrer, Fussgänger oder Gäste, die mit dem Schiff oder dem Auto kommen. Berühmt wurde Altreu durch die Storchensiedlung, die seinerzeit von Storchenvater Max Blösch gegründet wurde. Rund 50 Storchenpaare siedeln aktuell in Altreu und der Umgebung und pflegen und hegen im Frühling ihre Brut. Der Besuch des Infozentrums Witi mit den vielen Informationen über die Störche und Tier und Fauna in der Region lohnt sich sehr. Das Klappern der Störche gehört dazu, wenn der Gast gemütlich auf der schönen Terrasse sitzt und sich verwöhnen lässt.