Ein Drittel der Lebensmittel werden in der Schweiz weggeworfen, was rund 2 Millionen Tonnen Nahrungsmitteln pro Jahr entspricht. Die RestEssBar hat sich zum Ziel gesetzt, Lebensmittel vor der Mülltonne zu zu bewahren. Um dieses Ziel zu erreichen, schliessen sich engagierte Menschen zusammen und betreiben in ihrem Ort eine lokale und unabhängige RestEssBar. Vor der Abgabe werden die Lebensmittel nach vorgegebenen Kriterien kontrolliert, im Kühlschrank/Gestell deponiert und sind dann für alle kostenlos zugänglich.
Wer private Lebensmittel für die RestEssBar Solothurn abgeben oder sich ehrenamtlich als HelferIn beteiligen will, darf sich gerne bei Marion Schweizer (076 418 17 81) melden.
So funktioniert's
- Im Foyer des Alten Spitals Solothurn, in der britischen Telefonzelle, befindet sich der Kühlschrank und das Regal mit den Lebensmitteln, gesichert mit einem Code.
- Unter solothurn@restessbar.ch oder 076 418 17 81 den Code anfordern.
- Suchen Sie aus, was Ihnen gefällt, und ab in die Küche.
- Die Lebensmittel sind kostenlos.
- Der Verein füllt den Kühlschrank regelmässig auf und entfernt die nicht mehr frischen Esswaren sachgerecht.
COVID 19
- Auf Grund der momentanen Corona-Situation liefert das Team der Restessbar Solothurn die Lebensmittel bis auf Weiteres mit dem Auto aus.
- Die Lieferzeiten werden täglich auf der Facebookseite der Restessbar Solothurn mitgeteilt.
- Sonntags finden keine Lieferung statt.
- Auch andere wichtige Informationen finden Interessierte auf der Facebookseite der Restessbar Solothurn.
