Produits régionaux 

Les produits régionaux ont la cote quand il est question d’alimentation. Un nombre croissant de consommatrices et consommateurs privilégient les denrées alimentaires de proximité. À Soleure, l’aspect régional occupe une place centrale, que ce soit lors des courses dans le petit magasin au coin de la rue ou au marché hebdomadaire. 

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